Lasagne verdi alla Bolognese 2 x 2,5kg
Ambachtelijk in Italië geproduceerde Lasagne alla Bolognese met groene pastabladeren gemaakt met gedroogde spinazie. Perfect voor catering of a la carte.
Bereiding:
Bakken in Heteluchtoven / Combisteamer
Indicatie kooktijden:
Combisteamer (180°c): ca. 45 min
Verpakking:
Doos met 2 x 2,5kg trays
Bewaaradvies:
Bevroren bewaren bij -18 graden
Na openen zak goed afsluiten en verder in diepvries bewaren
THT: minimaal 6 maanden bij levering
Ingrediënten:
Pasta: Tarwegriesmeel, eieren, water, gedroogde spinazie, zout
Bolognese: Rundvlees, tomaten, groenten, extra vergine olijfolie, zonnebloemolie, wijn, zout, rozemarijn, peper, Parmezaan
Bechamelsaus: Gepasteuriseerde volle melk, tarwebloem, boter, zout, nootmuskaat
Allergenen:
tarwe, eieren
Kan sporen bevatten van: mosterd, soja