- Hoe het werkt -
Leuk om kennis te maken
Heb je een Horecaonderneming of ben je Horecamanager van een sportclub of andere instelling? Dan heb je er vast weleens over nagedacht om één van de meest populaire gerechten ter wereld op het menu te zetten: Pizza!
Wellicht twijfel je vanwege de tijd (lees personeel) en investeringen die je dat zou kunnen kosten...
Twijfel niet!
Wij hebben voor jou de perfecte oplossing: Geen investeringen, geen specifieke kennis nodig, geen contract en binnen enkele dagen starten met een culinair hoogwaardig en zeer rendabel Pinsa pizza concept!
We staan voor je klaar!
Il Capo Pinsa Pizza
Senti la Dolce Vita
Hoe het werkt
- We bespreken samen met jou welke producten je uit ons assortiment in je menukaart wil opnemen. Daarnaast geven we je advies over passende recepten.
- We bespreken alle recepten met jouw keukenteam en stellen je oven af voor het beste bakresultaat.
- We maken je aan als nieuwe klant van onze webshop. Hierna krijg je een email om je wachtwoord in te stellen en je account te activeren.
- Vanaf nu bestel je makkelijk en snel via onze webshop.
Pinsa? Si! Pinsa!
Iedereen weet natuurlijk wat een pizza is. . Maar er is sinds kort iets nieuws en onderscheidends op de markt: pizza's gemaakt van Pinsadeeg! Het basisidee achter het Pinsadeeg stamt al uit de Romeinse tijd en is een vrij korte geleden herontdekt en verder doorontwikkeld. Nagenoeg iedereen is bij de eerste proefsessie verkocht! Dit is dé reden waarom dit deeg nu sterk opgang doet in de culinaire hogere regionen van de pizzamarkt in Italië en de rest van de wereld
Pinsa - What is it all about?
WAT IS ER DAN ANDERS?
Pinsa deeg is pizzadeeg met toevoegingen van Rijst- en Sojabloem en Zuurdesem. Het deeg heeft bovendien een extreem hoge hydratatie en door de extra lange rijs- en rijptijd van 48 uur worden de afgebakken producten lekker luchtig en knapperig.
PINSADEEG IS NIET ALLEEN LEKKERDER MAAR OOK GEZONDER!
Een belangrijk bijkomend voordeel van Pinsa deeg is dat het betere voedingswaarden heeft dan traditioneel Pizza deeg. Het bevat minder calorieën en zout en veel meer plantaardige proteïne en is bovendien veel lichter verteerbaar
Onze bodems
Je kunt onze unieke ronde en ovale bodems gebruiken als basis voor traditionele maar ook VEGAN en exotische pizzarecepten.
Daarnaast leveren we andere formaten en vormen voor elk eetmoment en horecaconcept zoals kleine Pinsella bodems voor de lunch en grote plaatpizza's voor de borrel of groepscatering.
Alle bodems worden vers geleverd, zodat je dit op elk gewenst moment onmiddellijk, en zonder tijdverlies door ontdooien, kan gebruiken.
De bodems hebben dankzij hun perfecte verpakking een lange houdbaarheid zodat je niet bang hoeft te zijn voor bederf.
Ons concept
Alles wat je nodig hebt voor een succesvolle Pinsa pizza business
1
Kwaliteitsproducten &
Top Service
We hebben alles wat je nodig hebt om direct met de verkoop van Pinsa pizza's en Pinsella's te starten. En alles wordt dagelijks geleverd.
2
Recepten &Training
Van de originele Il Capo Pinsa Pizza's tot lunch- en snack ideeën. We hebben de recepten al voor je klaar staan. Vervolgens trainen we jouw keukenteam en maken van iedere collega een 'Mario'.
3
Marketing & Promo Support
We ondersteunen en adviseren je graag hoe je succesvol kunt starten met jouw Pinsa pizza business. Daarnaast helpen we je graag met het produceren van promotie en marketing materialen.
Pinsa... De gezondere en lekkerste pizza
Betere Voedings-waarden
Ons Pinsa deeg bevat naast tarwebloem ook zuurdesem, soja- en rijstebloem voor gezondere voedingswaarden
Hoge Hydratatie
De hoge hydratatie van ons Pinsa deeg garandeert een heerlijk iuchtige en knapperige bodem
Extra lange Rijs- en Rijptijd
Ons pinsa deeg krijgt tot wel 48 uur lang de tijd om te rijzen en rijpen en wordt heerlijk van smaak, aromatisch en veel lichter verteerbaar
Fatto a mano in Italia...
Het geheim van onze Pinsa bodems...
1
Natuurlijke ingrediënten uit Italië
Voor onze Pinsa bodems worden de beste ingredienten uit Italie gebruikt
2
Handgemaakt in Italië
Elke Pinsa bodem wordt in Italië met de hand volgens de Pinsa traditie gemaakt
3
In steenoven voorgebakken
Onze Pinsa bodems worden kort in een steenoven voorgebakken zodat deze in jouw oven perfect afgebakken kan worden
Onze ervaring...
Voor elk type klant een passend advies
Het maakt niet uit of je nu een Restaurant, Strandpaviljoen, Vakantiepark, Sportvereniging bent of in de Catering zit. Wij hebben inmiddels ervaring met de meest uiteenlopende toepassingen in vele sectoren. Hierdoor kunnen we voor nagenoeg elke toepassing en sector een passend advies geven.
Hotels &
Vakantieparken
We weten het: Gasten van hotels en vakantieparken beoordelen hun bezoek aan jouw accommodatie ook op het eten dat zij hebben genuttigd. Onze hoogwaardige en makkelijk te bereiden Pinsa pizza's en Pinsella's zorgen voor nog betere gastervaringen! .
Restaurants &
Strandpaviljoens
Of het nu lunch, een snack of diner wordt. We hebben de perfecte producten voor elk eetmoment en elk type gast. Lekkere Pinsa pizza's en geweldige Pinsella's voor de kleine trek, lunch of dessert.
Events &
Catering
Of het catering op locatie bij een feest een zakelijke bijeenkomst, een festival of concert is... We hebben de perfecte food oplossing voor elk type event!
Dagrecreatie &
Sport
Niets gaat boven een lekkere lichtverteerbare hap na een potje tennis of als afsluiting van een gezellige dag in de dierentuin of attractiepark.. We hebben het perfecte aanbod klaar...
WAAROM NOG WACHTEN?...
De 6 redenen om te starten
Makkelijk te bereiden
Onze recepten zijn zo gemaakt dat iedereen de perfecte Pinsa pizza's kan bereiden zonder specifieke kennis of ervaring . je krijgt een training in je eigen keuken en we geven je onze recepten en Tip&Tricks
Hoogste Kwaliteit
Onze producten zijn gemaakt van de beste Italiaanse ingrediënten, met respect voor het ambachtelijk productieproces.
Geen speciale apparatuur
Onze producten en recepten kunnen in 99% van de gevallen met jouw bestaande apparatuur worden bereid. Tijdens het training adviseren we je om de perfecte temperatuur en baktijd van jouw oven te vast te stellen.
Hoog rendement
Onze producten zijn zeer redelijk geprijsd, lang houdbaar en klaar om direct te verwerken. Daarnaast is er geen investering van jouw zijde nodig in extra personeel of apparatuur. Hierdoor zijn zeer gezonde marges te realiseren!
Onderscheidend
De Pinsa pizza trend is nog door lang niet alle Horecaondernemers in Nederland en België ontdekt.
Daardoor kun je jouw zaak direct onderscheiden.
Support & Levering
We bieden je volledige ondersteuning bij het ontwikkelen van recepten, training en marketing- en communicatie-ideeën.
We leveren elke dag m.u.v. Zondag. Bovendien hanteren we geen ondergrens op de orders die je plaatst.
Veelgestelde vragen
